quinta-feira, 26 de julho de 2012

MANDIOQUEIROS...EIS A NOSSA LENDA


Dezembro de 2010.Na foto colegas mandiqueiros no 1º Mandiocaço.

Quando Pedro Alvares Cabral chegou ao Brasil,a mandioca já era um dos principais alimentos dos índios.Aliás o Brasil é o maior produtor mundial de mandioca - também chamada de aipim ou macaxeira.Sobre ela,existe uma lenda bastante ingênua.
Um casal de índios esperou por muito tempo a chegada de uma filha mulher.Quando ela veio ao mundo recebeu o nome de Mandi, que significa "branca" no idioma indígena,por ter a pele muito clara.Certo dia,Mandi adoeceu gravemente e morreu,apesar de todos os esforços da tribo para salvá-la.
Os pais resolveram enterrá-la no centro da oca para que pudessem
estar perto do seu corpo.Despejaram tantas lágimas sobre o túmolo da menina que ali nasceu uma planta de raiz clara como a pele de Mandi.
A novidade foi batizada de  mandioca ,que continua a ser um dos mais populares alimentos do Brasil.


Texto - Jornal "O Pioneiro" de Caxias do Sul
Foto - Arquivo do blog



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