quarta-feira, 27 de março de 2013

AULA DE ARTE CULINÁRIA

                                 Aluna Eli na aula de Arte Culinária.

Esta foto registra uma aluna da primeira turma do Curso de Economia Doméstica (1969 - 1971).
Em uma aula de Arte Culinária , com a professora Elizabeth, cuja ordem era: " Seguir rigorosamente os passos de uma receita." 
Essa professora criou um fichário para organizar todas as receitas, testadas na cozinha experimental do IMERAB.

Foto - Arquivo do IMEAB - Ijuí - RS.
Texto - Daio - POA - RS.

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